天然ぼたん鍋 ご予約受付中!
京都山城産の天然ものだけを使った「ぼたん鍋」が新メニューとして登場しました。京都山城地区の猟友会が協賛する独自の味わいをお楽しみ頂けます。
豊かな自然の中で伸び伸び育った猪だけを厳選し、猟銃ではなく生け捕りで入手しています。傷みが無いため臭みのない風味豊かな味わいと歯応えです。養殖ものにありがちな臭いも皆無です。
お値打ちの逸品を破格でご提供しています。他では味わえない特製みそ仕立てのだしと一緒に、ぜひ一度ご賞味ください。一度食べたら病みつきになること間違いなしです。
通年メニューとして懐石料理や幕の内弁当、お寿司もご予約を承っております。どうぞご利用ください。新年は1月2日からの営業でございます。
